昔は芋といえば里芋

１月１２日

里芋をいただきました。
なんとこの里芋、稲作より栽培歴が長く、古来より食糧難を救ってきたそうです。
ということで、早速親芋から子芋を取って貰いました。
食べたことがあると言う方は多くても、土の塊から里芋を分離させたことのある方は少ないのではないでしょうか。
里芋をいただけたことはもちろん、こうした農作物に関わる作業の機会をいただけたことに感謝です。
子芋を取る際には、みんなが孫芋のように取り囲み興味津々でした（笑）